【横浜うかい亭】クリスマス特別ランチコースの料理の内容と感想

うかい亭 クリスマス ランチHOBBY
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横浜うかい亭のクリスマス特別ランチコース&デザート(プティフール)の料理の内容と感想を、一品ずつ画像付きでご紹介します

個室&コロナ対策が徹底されていたので、安心して食事を楽しめました。



期間・料金・予約方法について

鉄板料理うかい亭の多くの店舗が、12月23~25日の期間中はクリスマス特別コースのみの提供となっています。

クリスマス特別コース 料金一覧

各コースは、2名以上から注文可能です。

横浜うかい亭は3名以上or12歳以下の子供が同席する場合、個室が予約出来るようでした。

店舗によって対応が異なる可能性がありますので、詳細は電話でお問い合わせ下さい。

レストラン各店のオンライン予約は、こちらをクリック

クリスマス特別ランチコースの内容

横浜うかい亭クリスマス特別ランチコースのメニューです。

前菜やデザートを含む全6品で一人13,200円(税込・別途サービス料10%)でした。

通常のランチコースやスペシャルランチコースよりも、食材がグレードアップしているので特別料金ですね。

キャビア 海の幸のマリネと共に

キャビア 海の幸のマリネと共に

テーブルに運ばれてきた瞬間、家族全員が「わ~!キレイ~!宝石みたい」と感嘆の声をあげた一品。

ムースと一緒に食べるキャビアが美味しかったです。海老もプリプリで大満足♪

黄色いゼリーは白ワインで作られていて、少し苦味のある大人の味でした。

フォアグラと冬カブのソテー

フォアグラと冬カブのソテー

夫はフォアグラが苦手なのですが、こちらは比較的あっさりとしていて、口に入れるとカブと一緒にスーッと溶けて、美味しかったようです。

子供達はフランスパンに甘口のトリュフソースをつけて食べるのが気に入っていました。



大平目のシャンパン蒸し

プリップリの新鮮なヒラメ!私は白身魚が大好物なので堪りません(^^)

魚料理&肉料理は、シェフが目の前の鉄板で調理してくれます

ヒラメをムニエルした後、シャンパンを加えて蒸すのですが、その肝心なシャンパンを注ぐシーンを撮り忘れました・・。

大平目のシャンパン蒸し

白いソースはヒラメのアラから作られたそうで、旨味がギュッと凝縮していました

身がホクホクして、美味しいヒラメだったなぁ~!また食べたい♪

シャンパン蒸しと一緒に頂いたパティシエ特製くるみパンも、ほんのり甘くてモチモチした食感で美味しかったです。

うかい特選牛のポワレ

いよいよクリスマス特別ランチコースのメインがやってきました。

まだ焼いていない状態なのに、既に美味しそう(笑)

焼き加減はシェフにお任せ。コニャックソースが香り高い。

付け合せのポテトのように見えるのは、ユリ根(ユリ科の植物の球根)です。

あまり聞き慣れない食べ物ですが、上品な甘さで子供が好きそうな味でした。

うかい特選牛のポワレ

柔らかさの中に、肉の旨味をしっかりと感じます西洋わさび&黒コショウをお好みで。

私はこの黒コショウが大好きで、いつも最後の一口に取っておきます。

夫はお肉が美味し過ぎて、ライスを大盛りで2回おかわりしていました。

クリスマスデザート

デザートは場所を移動して2階席へ。お菓子で作られたサンタさんやトナカイが可愛い~!(^^)

横浜うかい亭 クリスマス

クリスマスデザートはあまおうのパフェ

うかい亭 クリスマスデザート

私はイチゴの中であまおうが一番好きなので、テンションが上がりました♪

大粒のあまおうの下には、甘酸っぱいイチゴのシャーベットや、キャラメル風味のアイスクリームが。

プティフール

最後の一品はプティフール(一口サイズの小さなお菓子)。どれも見た目が可愛らしくて、目を楽しませてくれます。

うかい亭 プティフール

温かい紅茶やコーヒーと一緒に頂きました。(もちろん冷たい飲み物も選べます)

プティフールは季節によって種類が変わるのかな?うかい亭に訪れる度にお菓子の種類が違う気がします。

popoco
popoco

今度は年末年始特別コースがある店舗に行ってみたいな♪

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